Recepten
Ingrediënten:
- 1 pot Manna Bolognaisesaus (690 gr)
- 1 ui
- 1 rode paprika
- 2 teentjes look
- 1 kl oregano
- 1/2 kl komijn
- 1 kl chilipoeder
- 200 gr zoete maïs, uit blik
- 200 gr kidney bonen, uit blik
- olijfolie
- 1 el zure room
- 1 el gemalen kaas
- nacho's
Bereidingswijze:
- Snijd de ui en de paprika fijn. Pers de teentjes look.
- Stoof de ui, paprika en look aan in een scheutje olijfolie. Voeg vervolgens de Manna Bolognaisesaus toe en kruid met oregano en komijn.
- Doe ten slotte de kidneybonen en de zoete maïs er bij. Laat nog enkele minuutjes pruttelen alvorens te serveren.
- Werk de chili con carne af met een lepeltje zure room en gemalen kaas.
- Serveer met nacho’s, tortilla’s of rijst.
