Taco’s con carne
- 2
Dat ziet er goed uit seg!
Ingrediënten
Bereiding
Ongeveer 0 minuten voorbereidingstijd
- Snijd de rode ui in halve ringetjes en doe ze in een kommetje. Voeg de suiker en de wittewijnazijn toe. Laat even marineren.
- Verwarm de bolognaisesaus in een pannetje op het vuur. Voeg de maïs, de bonen en de tacokruiden toe.
- Snijd de avocado in blokjes en de Romeinse sla in reepjes.
- Beleg de tortillavellen met een flinke lepel van de bolognaisesaus. Leg er wat Romeinse sla en avocadoblokjes bovenop. Verdeel er vervolgens wat rode ui over en werk af met een toefje zure room en blaadjes verse koriander.
