Tacos con carne
- 2
Ça a l'air bon !
Ingrédients
Préparation
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- Coupez l’oignon rouge en demi-anneaux et mettez-les dans un bol. Ajoutez le sucre et le vinaigre de vin blanc. Laissez mariner pendant un moment.
- Faites chauffer la sauce bolognaise dans une casserole. Ajoutez-y le maïs, les haricots et le mélange d’épices pour tacos.
- Coupez l’avocat en dés et la laitue romaine en lanières.
- Garnissez les tortillas avec une généreuse cuillerée de sauce bolognaise. Déposez-y un peu de laitue romaine et des dés d’avocat. Répartissez-y ensuite un peu d’oignon rouge, puis servez avec une cuillerée de crème épaisse et des feuilles de coriandre fraîche.
