Conchiglie farcies
à la ricotta et au pesto
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Ça a l'air bon !
Ingrédients
Préparation
Environ 0 minutes de préparation
- Faites cuire les conchiglie dans de l'eau salée, puis égouttez-les.
- Mélangez la ricotta avec quelques feuilles de basilic finement hachées, du poivre et du sel.
- Prenez un grand plat à four et recouvrez le fond d'une couche de sauce bolognaise. Déposez-y les conchiglie et farcissez-les de mélange à la ricotta. Faites cuire au four à 180 degrés pendant 15 à 20 minutes.
- Pendant ce temps, mettez les ingrédients pour le pesto de basilic dans le hachoir et mixez-les finement.
- Retirez les conchiglie du four, puis répartissez-y le pesto. Décorez avec des feuilles de basilic frais.
