Recettes
Ingrédients
- 400 g de thon en boîte, égoutté
- 4 oignons rouges, finement hachés
- 16 cuillères à soupe de sauce Andalouse Manna
- 32 tomates séchées, finement hachées
- 32 olives noires, finement hachées
- 8 feuilles de basilic, finement hachées
- Poivre - sel
Autres ingrédients :
- Boules italiennes
- Quelques feuilles de roquette
- Quelques morceaux de tomates séchées
- Quelques tranches d'olives
- Oignon rouge finement haché
Préparation
- Mettez le thon dans un grand bol.
- Ajouter l'oignon finement haché, la sauce Andalouse, les tomates séchées, les olives et le basilic finement haché.
- Mélangez bien.
- Salez et poivrez la salade de thon pour rectifier l’assaisonnement.
- Coupez les boules italiennes en deux.
- Garnissez-les avec la salade de thon.
- Ajoutez quelques feuilles de roquette, quelques tomates séchées et olives supplémentaires et un peu d'oignon rouge sur les pains.
