Recettes
Ingrédients
- petits pains gris
- 8 cs de mayonnaise à la truffe
- 100 gr de salade mixte
- 12 tranches de carpaccio de bœuf
- 12 tomates séchées au soleil
- 1 poignée de pignons de pin
- Parmesan
- Poivre & sel
Préparation
- Ouvrez les petits pains. Tartinez-les à l'intérieur des deux côtés avec la mayonnaise à la truffe Manna.
- Garnissez le pain avec la salade mixte, le carpaccio de bœuf, les tomates séchées au soleil et les pignons de pin.
- Assaisonnez le tout de poivre et de sel et terminez avec un peu de fromage de parmesan.
