Recettes
Ingrédients
- 400 grammes de Manna Sauce Bolognaise
- 1 boîte de maïs
- 1 boîte de haricots noirs
- 1 cuillère à soupe de mélange d’épices pour tacos
- 4 tortillas
- 1 oignon rouge
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc
- 1 avocat
- 1 laitue romaine
- Crème épaisse
Préparation
- Coupez l’oignon rouge en demi-anneaux et mettez-les dans un bol.
- Ajoutez le sucre et le vinaigre de vin blanc.
- Laissez mariner pendant un moment.
- Faites chauffer la sauce bolognaise dans une casserole.
- Ajoutez le maïs, les haricots et le mélange d’épices pour tacos.
- Coupez l'avocat en dés et la laitue romaine en lanières.
- Garnissez les tortillas avec une généreuse cuillerée de sauce bolognaise.
- Déposez-y un peu de laitue romaine et de dés d'avocat.
- Répartissez-y ensuite un peu d’oignon rouge, puis décorez avec un peu de crème épaisse et des feuilles de coriandre fraîche.
