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Looksaus

1. ALGEMEEN / GENERALITE

Omschrijving: Heerlijke knoflooksaus, ideaal bij pitta.
Description: Sauce à l’ail raffinée qui accompagne parfaitement la viande de pitta.

2. SAMENSTELLING / COMPOSITION

Ingrediëntenlijst: Plantaardige olie, water, eigeel, azijn, look (1,5%), suiker, zout, kruiden, specerijen, specerijenextract, stabilisatoren: xanthaangom, guargom, conserveermiddelen: melkzuur, E202, E211, zuurteregelaar: GDL, antioxidant: E385.
Ingrédients: Huile végétale, eau, jaune d’oeuf, vinaigre, ail (1,5%), sucre, sel, herbes, épices, extrait d’épices, stabilisants: gomme xanthane, gomme guar, conservateurs: acide lactique, E202, E211, correcteur d’acidité: GDL, antioxydant: E385.

3. VOEDINGSWAARDETABEL / TABLEAU AVEC LES VALEURS NUTRITIONNELLES

Nutritionele waarde (gemiddelde waarden) / Valeur nutritionelle (valeurs moyennes)
100g portie - portion
per/par 15 g portie/portion
GDA/ portie - portion
Energie / Energétique
2345 kJ - 560 kcal
352 kJ - 84 kcal
4%
Eiwitten / Protides
1,5
0,2
0,5%
Koolhydraten / Glucides
8
1,2
0,5%
Suikers / Sucres
2
0,3
0,3%
Vetten / Lipides
58
8,7
12,5%
Verzadigde vetzuren / Acides gras saturés
9,3
1,4
7%
Mono-onverzadigde vetzuren / Acides gras mono-insaturés
/
/
/
Poly-onverzadigde vetzuren / Acides gras poly-insaturés
/
/
/
Vezels / Fibres
2
0,3
1%
Natrium / Sodium
0,46
0,07
3%
Zout / Sel
1,2
0,2

4. VERPAKKING / EMBALLAGE

Glazen bokaal 37cl, 72cl en 2l - plastiek emmer van 3 en 10kg
Boceau en verre de 37cl, 72cl en 2l - seau en plastic de 3 et 10kg

5. BEWARING / CONSERVATION

Bewaren op kamertemperatuur / Conserver à température ambiante.
Na openen beperkt houdbaar in koeling / Après ouverture, conservation limitée au frigo.

6. ALLERGENEN LIJST / LISTE D’ALLERGENES

1. Glutenbevattende granen en derivaten / Céréales contenant du gluten et produits dérivés

-

2. Schaaldieren en  producten op basis van schaaldieren / Crustacés et produits dérivés

-

3. Eieren en producten op basis van eieren / Oeufs et produits dérivés

+

4. Vis en producten op basis van vis / Poisson et produits de la pêche

-

5. Aardnoten en producten op basis van aardnoten / Arachides et produits dérivés

-

6. Soja en producten op basis van soja / Soja et produits dérivés

-

7. Melk en producten op basis van melk (inclusief lactose) / Lait et produits dérivés (lactose y compris)

-

8. Schaalvruchten, d.w.z. amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, paranoten, pistachenoten en producten op basis van schaalvruchten / Fruits à coques (amandes, noisette, noix, noix de cajou, noix du Brésil, pistaches,etc) et produits dérivés

-

9. Selderij en producten op basis van selderij / Céleri et produits dérivés

-

10. Mosterd en producten op basis van mosterd / Moutarde et produits dérivés

-

11. Sesamzaad en producten op basis van sesamzaad / Sésame et produits dérivés

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12. Zwaveldioxide en sulfieten in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/l uitgedrukt als SO2 / Dioxyde de soufre et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10 mg/l formulé comme SO2

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13. Schelpdieren / Mollusques

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14. Lupine / Lupin

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15. GMO / OGM

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16. Bevat bestraalde ingrediënten / Contenant des ingrédients irradiés

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